Lactarius volemus con la siccità è fra i pochi funghi che compaiono comunque i Francesi la chiamano "vacchetta" per la grande quantità di "latte" che secerne e attirittura lo reputano un fungo da proteggere!!!
mentre da noi è abbastanza comune....inoltre metre noi lo consideriamo un fungo mediocre e dozzinale per non dire disgustoso.....loro lo reputano un fungo pregiatissimo e lo consumano flambato vai a capire i nostri cuginetti....

carlo
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