Salsiccia spellata, aglio e cipolla in partenza del soffritto
Melanzane ripiene....
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Adonis
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Melanzane ripiene....
...in Grecia chiamate "melanzane scarpette"
Salsiccia spellata, aglio e cipolla in partenza del soffritto
Salsiccia spellata, aglio e cipolla in partenza del soffritto
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Adonis
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Re: Melanzane ripiene....
Porcino a piacere, sale e pepe qb
A cottura ultimata si riempiono le melanzane
A cottura ultimata si riempiono le melanzane
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Adonis
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Re: Melanzane ripiene....
Coperti di besciamella e cosparsi col grana
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Adonis
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Re: Melanzane ripiene....
In forno ai 175 C per un oretta
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Adonis
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Re: Melanzane ripiene....
servizio completato con un po' di decorazione Non da cena
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Franco Meiattini
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Re: Melanzane ripiene....
Ho tutta la bocca piena di saliva 
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Re: Melanzane ripiene....
Mamma mia!!! Questa è davvero da provare!
Una domanda: i porcini li metti in cottura insieme al soffritto con la salsiccia spellata o li cuoci a parte? E nel caso: come?
Una domanda: i porcini li metti in cottura insieme al soffritto con la salsiccia spellata o li cuoci a parte? E nel caso: come?
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GAmbr
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Re: Melanzane ripiene....
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Adonis
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Franco