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da Adonis » 30 ago 2020, 15:16
Gianca ha scritto: ↑30 ago 2020, 11:56
Idem

Giancà
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da Adonis » 30 ago 2020, 15:17
GAmbr ha scritto: ↑30 ago 2020, 13:36
Gianca ha scritto: ↑30 ago 2020, 11:56
Idem
Ah ecco, non è capitato solo a me
Super!

Gianni
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da Adonis » 30 ago 2020, 15:25
Daddua ha scritto: ↑30 ago 2020, 12:39
Mamma mia!!! Questa è davvero da provare!
Una domanda: i porcini li metti in cottura insieme al soffritto con la salsiccia spellata o li cuoci a parte? E nel caso: come?
Tutto insieme Claudio, con la polpa della melanzana tolta anche....se ti avanza il ripieno salta fuori anche qualche piatto di pasta asciutta

che ci sta benissimo!!!
Salato e pepato un po' più di qb per non salare le melanzane.
Pomodoro facoltativo

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da Daddua » 30 ago 2020, 18:01
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da Raffaella13 » 30 ago 2020, 23:33
Superba ricetta Anto’!
Uno spettacolo le melanzane così ! Variante anche con zucchine scavate, molto usata in Liguria.
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da Queletia mirabilis » 31 ago 2020, 11:00
Non sono un appassionato di melanzane ma mi sembrano assai appetitose.

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Adonis
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da Adonis » 31 ago 2020, 15:23
Raffaella13 ha scritto: ↑30 ago 2020, 23:33
Superba ricetta Anto’!
Uno spettacolo le melanzane così ! Variante anche con zucchine scavate, molto usata in Liguria.

Rafaella
La prossima la faccio con le zucchine e te la dedico

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da Adonis » 31 ago 2020, 15:32
Queletia mirabilis ha scritto: ↑31 ago 2020, 11:00
Non sono un appassionato di melanzane ma mi sembrano assai appetitose.

quest'anno, con la quarantena, mi sono dedicato all'orto assai più di altre volte....
Dovevo improvvisare "modus operandi" per utilizzare la produzione
Non sono così male le melanzane
