Polyporus tuberaster

[mefi]

Polyporus tuberaster (Jacq. ex Pers.) Fr. (1821)

La prima descrizione scientifica di questa specie, apparve in letteratura nel 1801 con il nome Boletus tuberaster, nella “Synopsis methodica fungorum” di Christiaan Hendrik Persoon, sulla base di una tavola con relativa spiegazione del 1797 di Nikolaus Joseph von Jacquin.
Fries nel 1821, nel primo volume del suo “Systema mycologicum”, trasferì la specie nel genere Polyporus.


Jacquin, 1797 (Boletus tuberaster)

[mefi]

Sinonimi:
Boletus tuberaster Jacq. (1797)
Boletus tuberaster Jacq. ex Pers. (1801)


Boccone, 1697 (Tuberaster fungos ferens)

[mefi]

Micheli, 1729 (Polyporus esculentus, ex ingenti, perenni , & tuberosa radice in singulos menses plerumque nascens)

[mefi]

Battarra, 1759 (Ceriomyces)

[progosk]

Boccone, 1697 (Tuberaster fungos ferens)

Mi ha incuriosito l'origine così indietro nel tempo dell'epiteto che gli è rimasto, e per fortuna Boccone è stato alquanto esplicito al riguardo, nel suo Museo di fisica ed di esperienze variato:

Quel Fungo, che viene prodotto dal Sasso, overo la Pietra Fungifera, che fù prima descritta da Gio: Battistia Porta, e da Ferrante Imperato, serve di delitia, e di Accademia alla mensa di quegl'Huomini Virtuosi, che appetiscono anche il cibo della Mente: Chiama il Volgo Pietra Fungifera quel corpo, che genera tale specie di Fungo. Io doppo havere esaminato esso corpo, ò pietra, trovo, che non fia assolutamente pietra, mà una specie di Tubero, composto di Terra, legno fracido, e fibre di Piante diverse; e stimo, che in quello complesso, e in questo misto vi sia il seme, e l'ovario di quella Specie di Fungo: Quindi è che io habbia voluto chiamarlo Tuberaster Fungo ferens.

Il resto del testo è alquanto loquace/istruttivo, anche su si come usava consumare questa specie all'epoca.

Di sette decenni anteriore all'esauriente descrizione di Boccone è la bellissima tavola di Cesi:



(Un bel riassunto della fortuna di questo fungo in Italia si può leggere qui.)

[Queletia mirabilis]

bravi!