frittelle di zucca e funghi
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frittelle di zucca e funghi
zucca trittata e strizzata
un' uovo e prezzemolo
3 cucchiai di polvere di funghi secchi (Boletus aereus)
po d' olio e pesto di prezzemolo ( o un po di aglio sminuzzato assieme al prezz.)
un' etto e mezzo di ricotta
sale e pepe
un' uovo e prezzemolo
3 cucchiai di polvere di funghi secchi (Boletus aereus)
po d' olio e pesto di prezzemolo ( o un po di aglio sminuzzato assieme al prezz.)
un' etto e mezzo di ricotta
sale e pepe
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Re: frittelle di zucca e funghi
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Re: frittelle di zucca e funghi
e si frrrrrigge...
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Re: frittelle di zucca e funghi
colpa del fungo assumono un' aspeto poco invitante ma dopo...
antonio
antonio
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Re: frittelle di zucca e funghi
piatto unico, da provare!
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Re: frittelle di zucca e funghi
e' stata una proposta di Silvio che mi ha dato la spinta...Raffaella13 ha scritto: piatto unico, da provare!
viewtopic.php?f=386&t=40176 ( )
ma la sua e'meglio coi funghi freschi
guarda anche qui...
viewtopic.php?f=386&t=32003
e
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Re: frittelle di zucca e funghi
bello il post di completamento sull'olio di oliva e.v. !
Promesso: a Voi in Grecia? Siete in grazia di Dio sicuramente per questo!
Ciao e grazie, ti diro' come vanno i miei esperimenti con le tue ricette.
Promesso: a Voi in Grecia? Siete in grazia di Dio sicuramente per questo!
Ciao e grazie, ti diro' come vanno i miei esperimenti con le tue ricette.
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Re: frittelle di zucca e funghi
da provare
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Re: frittelle di zucca e funghi
Ottima sicuramente da provare
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Re: frittelle di zucca e funghi
Noi abbiamo fatto le fritelle della sola zucca ed erano molto buone .....con i funghi devono essere sicuramente squisitissime ....da provare . Antonio.
Gia&Gio
Gia&Gio