ABC del raccoglitote di funghi

[thonez]

Ciao a tutti!!!
come già anticipato sono un pozzo d'ignoranza in materia.....
per cuii molto probabilmente vi farò ridere con questa domanda:
come si raccolgono i funghi?
l'unica cosa che so è che serve una cesta di vimini (oltre al tesserino in corso di validità e alle giornate consentite)per dar modo alle spore di disperdersi nell'ambiente.
Vi chiedo quindi, al fine di garantire la proliferazione della specie, come si raccolgono i funghi.

[bob trenetta]

con le mani

a parte gli scherzi, le cose importanti sono un paio:

1) raccogliere i funghi nella loro intierezza, quindi senza tagliare il gambo , base del gambo etc..perche' visto che non conosci per nulla i funghi DEVI per forza di cose farli controllare al micologo della asl se vuoi mangiarli, quindi il fungo deve essere integro in tutte le sue parti

2) non raccogliere funghi troppo piccoli, in stadi " embrionali",appena spuntati; allo stesso modo non raccogliere funghi troppo vecchi, ammuffiti,marci, inzuppati troppo d'acqua etc etc

3) non raspare, zappare, rastrellare, uncinare,bucare etc etc etc etc etc il terreno...

4) con un coltellino dare una pulita ai funghi sul posto,eliminando il grosso del terriccio,fogliame etc etc (ma sono quello , come gisa' detto non tagliare parti di fungo).


buon divertimento

ciao

[roby42]

Ma al vicino di casa fai vedere TUTTI I FUNGHI raccolti o solo quelli che a suo tempo ti ha insegnato?
Attenzione!! Non fidarsi mai del vicino o dell'amico esperto!! I funghi che mangi li devi conoscere di persona, studia e fatti esaminare e, se non sei certo, NON raccogliere. Se muori per aver mangiato un fungo, nel 2013, sei pure un c.....ne.
Pensaci
Roberto

[bob trenetta]

Caro Geco, non conosco la situazione dalle tue parti, comunque sia quando si parla di funghi si parla anche di salute; se tu avessi un problema di salute vai dal medico o vai dal vicino di casa?

E' un po la stessa cosa secondo me, con i funghi si rischiano avvelenamenti anche gravi, io non mi affiderei a nessun vicino che se pur in buona fede ovviamente potrebbe commettere errori che avrebbero conseguenze serie;le cronache dei giornali locali sono piene di gente finita all'ospedale perché ha fatto controllare i funghi " dall'eseperto" di turno.

Chiaro se raccogli solo porcini e galletti il discorso e' diverso, ma se ti venisse voglia di iniziare a raccoglie altri funghi ottimi che sono presenti nei nostri boschi il mio consiglio e' quello di fare un piccolo sforzo e trovarti il posto piu' vicino a te dove puoi rivolgerti ad un micologo della asl.

Poi siamo tutti adulti,quindi ognuno fa cio' che gli pare.

ciaoo