1.Inguainate

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1.Amanita vaginata (Bull.) Lam.

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Cappello dapprima chiuso e ovato, poi campanulato, convesso e infine piano, imenoforo sottile, ricoperto da una pellicola liscia, che è opaca in alcuni esemplari, subsatinata o satinata in altri, elegantemente e lungamente striato o striato-solcato sul margine, accidentalmente coperto da grandi lembi di volva.
Gambo slanciato, a volte esile e fragile, a volte a colonna resistente, generalmente attenuato in alto; la parte ipogea ed inguainata è solo leggermente annessa alla sacca, non bulbosa, ma cilindrica o addirittura attenuata in basso; fistoloso-midollare, di solito aracnoide o midollare e segmentato; tessuto fibroso-carnoso, fragile e fissile, la superficie del gambo è coperta dalla guaina sottile del velo, bianca o grigia chiara, in alcuni esemplari villosa-fioccosa, ben presto marezzata per la rottura irregolarmente circolare di quella guaina che in altri esemplari è rudimentale, quasi evanescente, la superficie è quindi liscia, quasi glabra e sublustrata; ma in fondo alla guaina formata dalla volva rotta, si trova sempre la terminazione inferiore del velo sotto forma di un piccolo cuscinetto, di un anello rudimentale piuttosto basso e per questo trascurato dagli autori.
Volva a sacco, del tutto libera, sciolta, e inguainante, filamentosa-cellulosa-membranosa, biancastra, ocracea in alcuni esemplari
Lamelle bianche o pallide, più larghe della carne; lamelle libere, simmetriche in alcuni alcuni esemplari, allargantesi in altri; lamellule solitamente libere e a terminazione verticale, inclinata in alcuni esemplari.
Colore del cappello e del gambo variabile dal giallo al marrone chiaro al grigio cenere, al pallido, a volte venato di violaceo o blu.
La carne sottostante la pellicola è bianca o grigia, al di sotto è bianca e morbida.
Le dimensioni variano anche nelle proporzioni più grandi: alcuni esemplari arrivano fino a 21 cm di altezza; 15 centimetri di diametro di del cappello, 25 mm di diametro del gambo; per lo più le dimensioni sono 12-15 cm di altezza, 10-12 centimetri di diametro del cappello, 15-20 mm di diametro del gambo.
Nei boschi, sui prati, tutto l'anno.


Nota. La nostra descrizione, troppo breve, tuttavia ha indicato come i caratteri secondari siano variabili: dimensioni, colore, superficie e cavità, forma di gambo, base e volva, lamelle, habitat, ecc.



Velenoso crudo. Anche se dopo cottura non è velenoso, ne sconsigliamo il consumo per la possibilità di scambiarlo con altre specie di Amanita velenose.



NB. Questa descrizione di Amanita vaginata comprende molte specie oggi considerate distinte ma distinguibili per la maggior parte dei casi solo con la microscopia.


In archivio -> http://www.funghiemicologia.com/phpBB3/ ... 152&t=1894


Tavole di riferimento dal testo originale: Bulliard tavole 98 e 512

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2.Amanita ceciliae (Berk. & Broome) Bas

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Cappello dapprima ottuso campanulato, poi appiattito, pellicola bagnata, subviscosa, marrone, rossa livido, coperta di verruche piane, molte, marrone, crostose, delebili, fragili; margine di lungamente striato sul cappello anche sul cappello chiuso, poi solcato.
Gambo spesso, con ampio canale midollare, riempito di materiale cotonoso sciolto, dopo cavo, rivestito di una lanugine particolare biancastra, sfilacciata, formata dalla guaina di velo che inferiormente si ferma e forma una cresta circolare leggera, evidente, molto vicina al bulbo, rappresentante, I'anello inferiore rudimentale; il bulbo, poco sviluppato, è irregolarmente bordato nella parte superiore dai resti della volva, resti spesso densi, tubercolosi, molto brevi, irregolari e la cui natura si riconosce con difficoltà, tanto la volva è circoncisa dalla sua origine.
Lamelle numerose, libere, sporgenti, bianche; lamellule del tutto terminate.
Odore leggero.
Dimensioni come Amanita vaginata.
In boschi e prati. Autunno.


Velenoso da crudo. Consumo sconsigliato.


In archivio -> http://www.funghiemicologia.com/phpBB3/ ... 52&t=17457

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3.Amanita gemmata (Fr.) Bertill.

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Cappello convesso, poi appiattito, ispessite da verruche angolose; margine striato, superficie rossa-arancio; carne bianca e compatta. Gambo pieno, bianco, bordato, bulboso.
Lamelle libere e bianche.
Specie prossima ad Amanita muscaria, ma più piccola, senza anello nè pellicola viscosa.
Sapore non sgradevole.
In boschi.


Velenoso.


NB. Talvolta Amanita gemmata si presenta con anello molto fugace o anche assente, per questo l'autore l'ha inserita nelle specie senza anello.


In archivio -> http://www.funghiemicologia.com/phpBB3/ ... 152&t=1828


Tavola di riferimento dal testo originale: Paulet tavola 158 figura 3

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