Boletellus, Boletus, Heimioporus, Pseudoboletus, Xerocomus

mefi
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Boletellus, Boletus, Heimioporus, Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 28 mar 2011, 20:28

Diffusione: cosmopolita, ma più fortemente rappresentata nelle aree più calde delle zone temperate, in particolare in Nordamerica e Asia orientale per lo più nell'area ectotrofica in generale, inclusi i boschi di querce del Centroamerica, verso sud fino alla Colombia e raggiungendo il nord dell'Argentina in associazione con ontani, ma pochissime specie nella zona temperata del Sudamerica, zona del faggio australe, presenti invece in Amazzonia, Africa tropicale e Asia meridionale, alcune specie tropicali nei neo- e paleotropici.


phylloporus%20pelletieri.jpg
Xerocomus pelletieri - foto di josuerofe

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Xerocomus subtomentosus - foto di Matteo1980

boletus_illudens_03.jpg
Xerocomus illudens - fonte: www.mushroomexpert.com
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Re: Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 29 mar 2011, 23:15

citrinum-parasiticus.jpg
Pseudoboletus parasiticus - foto di Vincenzo

Xerocomus%20moravicus%20Josuerofe.jpg
Xerocomus moravicus - foto di Josuerofe

xerocomus%20badius%20josuerofe.JPG
Xerocomus badius - foto di Josuerofe
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Re: Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 29 mar 2011, 23:29

Note:
Molte specie di Xerocomus non sono obbligatoriamente ectomicorriziche, Pseudoboletus parasiticus è parassita di gasteromiceti ectomicorizzici, altri possono avere un'ampia gamma di piante simbionti ma sono solo facoltativamente ectomicorrizici, una specie è simbionte allo stesso tempo di conifere e della pianta parassita Monotropa, alcune specie comunque sono sicuramente ectomicorriziche, ad esempio con Shorea in India, e interessanti in selvicoltura.


Xerocomus%20parasiticus1.jpg
Pseudoboletus parasiticus - foto di Vincenzo



Molte specie di Xerocomus sono commestibili ma non sono pregiate sul mercato come le specie del genere Boletus, non essendo molto attraenti dal punto di vista culinario e da quello commerciale, inoltre alcune specie sono piuttosto rare in certi paesi.
Gli alcaloidi hordenina, tiramina e N-metiltiramina sarebbero stati trovati in Xerocomus zelleri.
Boletus_zelleri(mgw-04).jpg
Xerocomus zelleri - fonte: www.mykoweb.com
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Re: Boletus, Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 09 apr 2011, 19:42

Boletus%20edulis.%20%20%2823%29.JPG
Boletus edulis -foto di Leo

Xerocomus%20rubellus%20%5B800x600%5D.jpg
Xerocomus rubellus - foto di Franco va

Boletus%20luridus.JPG
Boletus luridus - foto di Leo
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Re: Boletus, Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 09 apr 2011, 19:51

boletus%20appendiculatus.jpg
Boletus appendiculatus - foto di Gianca50

Boletus%20calopus58.jpg
Boletus calopus - foto di Vincenzo

retiboletus_griseus_01.jpg
Boletus griseus - fonte: www.mushroomexpert.com
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Re: Boletus, Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 09 apr 2011, 19:58

retiboletus_ornatipes_01.jpg
Boletus ornatipes - fonte: www.mushroomexpert.com
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Re: Boletus, Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 09 apr 2011, 20:35

Note
Per quanto riguarda la formazione di micorrize, anche se non accertata in tutte le specie, le specie del genere Boletus possono essere importanti in selvicoltura quanto le specie di generi vicini.

La principale importanza pratica dei Boletus ha a che fare con la commestibilità, Boletus edulis e le specie vicine della sezione Boletus sono i funghi, non coltivati, più usati e commerciati al mondo, almeno nelle zone temperate. Sono esportati dall'Europa dell'Est e dall'Italia, anche dalla California, in varie parti del mondo, sia secchi che sott'olio. Si trovano freschi in tutti i mercati europei nella giusta stagione, ma tutti i tentativi di coltivarli sono falliti.

Boletus%20edulis.%20%20%2822%29.JPG
Boletus edulis - foto di Leo

boletus_atkinsonii_01big.jpg
Boletus atkinsonii (sezione Boletus) - fonte: www.mushroomexpert.com



Anche altre specie di questo genere, almeno tra quelle a sapore mite, sono altamente stimate dai micofagi, ma alcune specie commestibili sono di minore importanza e alcune specie della sezione Calopodes possono essere molto amare.

Boletus calopus v fructosus2_small1.jpg
Boletus frustosus (sezione Calopodes) - fonte: www.mushroomhobby.com
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Re: Boletus, Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 09 apr 2011, 20:54

Ci sono pareri discordanti sulla velenosità di Boletus luridus, Boletus satanas e Boletus miniato-olivaceus, le tre specie che causano più avvelenamenti, poichè la risposta di varie persone al veleno e la forza stessa della tossina variano molto da caso a caso. Talvolta queste tre specie sono innocue, ma, se mangiate da certe persone in certe località in certe quantità, anche minime, specialmente se non ben cotte, possono causare avvelenamenti molto gravi, il veleno agisce rapidamente, provocando vomito smodato e depressione, ma anche il recupero è veloce.

Boletus%20luridus.jpg
Boletus luridus - foto di Gianca50

Boletus%20satanas.jpg
Boletus satanas - foto di Gianca50

20985831.Resized3Boletusminiatoolivaceus.jpg
Boletus miniato-olivaceus - fonte: www.pbase.com
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Re: Boletus, Pseudoboletus, Xerocomus

Messaggio da mefi » 09 apr 2011, 21:15

In Boletus luridus e Boletus calopus è stata trovata epimuscarina.
boletus%20calopus.jpg
Boletus calopus - foto di Gianca50


Alcuni autori indicano alcune specie di Boletus, tra cui Boletus manicus e Boletus reayi, tra i funghi psicotropi associati con il riti di "pazzia" dei Kuma. In Boletus manicus sarebbero state trovate tre sostanze indoliche ma la sostanza attiva non è stata identificata, e molti autori dubitano che sia effettivamente una specie psicotropa.

Boletus radicans e Boletus satanas hanno proprietà antibatteriche.

Boletus%20radicans%20di%20walter%20tognoni.JPG
Boletus radicans - foto di Walter Tognoni
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Messaggio da mefi » 11 apr 2011, 21:20

davis_boletellus_ananas_01.jpg
Boletellus ananas - fonte: www.mushroomexpert.com

798px-Boletus_mirabilis_Olympic_National_Park.jpg
Boletellus mirabilis - fonte: en.wikipedia.org

42192.jpg
Heimioporus ivoryi - fonte: mushroomobserver.org
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