I dieci funghi più squisiti secondo il mio parere .
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Russula virescens, ottima condita cruda
Il più è trovarla senza vermi
Il più è trovarla senza vermi
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Camarophyllus pratensis, ottimo per le frittate previo trifolatura, una leccornia
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
I giovani Agaricus arvensis ma anche il campestris, trifolati poi......come contorno mhhhh
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Marasmius oreades, buono in un sacco di modi
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Pleurotus ostreatus, anche questo ottimo in tanti modi
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Ma a parte i più pregiati e comuni commestibili ce n’è altri che non sono affatto da meno, tra i quali: altri boleti, altre Russule, Morchella semilibera, Verpa bohemica, Hygrophorus marzuolus, ecc. ecc.
E poi......... il Cantharellus cibarius dove lo mettiamo?? Sott'olio poi
Insomma hai voglia te……….i primi dieci, bisognava fare i primi trenta
Ne metto uno dei preferiti di mia moglie, il Craterellus lutescens
Gianca
E poi......... il Cantharellus cibarius dove lo mettiamo?? Sott'olio poi
Insomma hai voglia te……….i primi dieci, bisognava fare i primi trenta
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Gianca
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Foto maravigliose
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Josuejosuerofe ha scritto:
Foto maravigliose
Speriamo che altri continuino
Gianca
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
Arrivo anche io con la classifica personale...........
.........al 1° posto Agrocybe aegerita
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Re: I 10 funghi più squisiti secondo me.
.........al 2°posto Amanita caesarea
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