I FUNGHI CHE POSSIAMO TROVARE IN NOVEMBRE

[Gizeta]

Sotto faggio troviamo Tricholoma sciodes una specie considerata sospetta.
Si riconosce con facilità, oltre che per l'habitat esclusivo, per il cappello che presenta un umbone ottuso con cuticola liscia di color grigio metallico, per le lamelle spesso sfumate di rosa e con filo irregolare e nerastro, per il gambo sodo a lungo pieno, per la carne con odore sgradevole e di sapore amarognolo.

[Gizeta]

Abbastanza simile, ma con con il cappello provvisto di un umbone acuto, è Tricholoma virgatum che cresce nei boschi di conifere.
La carne ha odore sgradevole, quasi rafanoide e un sapore acre e pepato.

[Gizeta]

Sotto pino è facile incontrare Lactarius deliciosus, comunissima ed apprezzata specie a latice color carota immutabile.
Il cappello presenta delle zonature concentriche e il gambo è decorato da evidenti scrobicoli.

[Gizeta]

Un altro lattario comune del periodo e spesso abbondante in pineta, è Lactarius sanguifluus.
Si distingue per avere la superficie cappello di aspetto glassato con toni arancio vinosi e zonature più o meno evidenti e che con il tempo tende a macchiarsi di verde.
Le lamelle sono lilla rosate, vinose e con l'età si macchiano di verde.
Il latice è rosso vinoso, immutabile.
Carne con odore mite e sapore leggermente amarognolo.

[Gizeta]

In questo periodo, in pineta cresce anche Hygrophorus latitabundus, facile da determinare per la grossa taglia, il cappello e il gambo glutinosi, le lamelle arcuato-decorrenti bianche e per la carne bianca, soda e compatta.

[Gizeta]

Sotto larice possiamo trovare Hygrophorus speciosus, una bella specie con cappello vischioso di color giallo con disco rosso aranciato.
le lamelle sono bianco crema con riflessi giallognoli.
Il gambo è ricoperto da un glutine giallo oro.

[Gizeta]

Altra specie comunissima sotto larice e che possiamo trovare fino ai primi geli è Hygrophorus lucorum.
Si distingue per la colorazione giallo pallida, per la cortina bianca ben visibile nei giovani esemplari e per la vischiosità soprattutto del gambo.


Giuseppe

[mefi]

come sempre

[Gianca]

e come sempre.

Gianca

[Queletia mirabilis]

per la bella carrellata di foto