I FUNGHI CHE POSSIAMO TROVARE IN SETTEMBRE

[Gizeta]

Privo della squamettatura è Sarcodon laevigatus che ha anche la carne amara.
Cresce nei boschi misti

[Gizeta]

Sotto conifera troviamo ancora a ciuffi e in file Gomphus clavatus, specie che si presenta con dei carpofori claviformi, spatoliformi, turbinati ed appiattiti alla sommità.
Inizialmente di un bel color viola-lilla che con lo sviluppo e la maturazione diventa sempre più ocraceo.
Un riflesso lilaceo comunque è sempre visibile sull'imenio e al bordo della fruttificazione.

[Gizeta]

Nelle abetaie, nei luoghi umidi in mezzo al muschio cresce Hygrophorus olivaceoalbus, una specie non comune caratterizzata da un gambo glutinoso decorato da zebrature bruno-olivacee che terminano con una strozzatura nella parte alta.
Sopra la strozzatura il gambo è bianco.

[Gizeta]

In faggeta è molto comune Russula olivacea, una specie di grossa taglia, a carne soda e compatta, con colori cuticolari molto variabili, carattere questo molto comune nel genere Russula.
Ci aiutano nella determinazione le smagliature, le grinzosità presenti verso il bordo del cappello.
Il gambo è bianco sfumato di rosa-lilla.

[Gizeta]

Nello stesso habitat cresce anche Russula faginea, altra specie di taglia robusta con la carne con odore salmastro di pesce.
La superficie del gambo è bianca, virante al bruno al tocco.

[Gizeta]

Sempre in faggeta possiamo trovare Russula fellea, una specie di piccole dimensioni, con cappello di color crema giallastro, viscido, bordo brevemente scanalato.
Carne con sapore molto acre e con leggero odore di geranio.

[Gizeta]

Soprattutto nelle piccole radure dei boschetti caldi di latifoglia cresce ancora Amanita franchetii, caratterizzata per le verruche farinose giallastre.
La sfumatura giallastra è presente anche al bordo dell'anello.

[Gizeta]

Lungo i sentieri, nei campi incolti, nei boschi radi di latifoglia troviamo Agaricus xanthodermus.
E' il capostipite di un gruppo di Agaricus tossici caratterizzati dall'intenso ingiallimento della carne del gambo dopo la frattura e la manipolazione e dal netto odore d'inchiostro o di fenolo.

Giuseppe

[Queletia mirabilis]

[Franco Meiattini]

Sono sempre belli questi riassunti