FORUM FUNGHI E MICOLOGIA

Con tutte ste procera una pizza e' saltata fuori

prima messa in forno caldo, pomodorata, per una decina di minuti

...tirata fuori per aggiungere mortadella ed edam

Bella a vedersi, ma troppo poco cotta Anto’. Può’ risultare proprio indigesta. Preferisco friggerla, panatura singola non doppia, e girarla a lungo perché il calore penetri bene. E ne utilizzo pochissime, anche se mi piacciono tanto

Raffaella13 ha scritto: ↑

31 ott 2023, 19:47

Bella a vedersi, ma troppo poco cotta Anto’. Può’ risultare proprio indigesta. Preferisco friggerla, panatura singola non doppia, e girarla a lungo perché il calore penetri bene. E ne utilizzo pochissime, anche se mi piacciono tanto

Ti assicuro che non era malcotta
10 minuti ai 180 gradi di forno già caldo arriva fin dentro e altri 15 dopo la fann finita e ben sottile come la pizza all'italiana

Poi me la sono portata dietro il giorno dopo trascorso a funghi condivisa in 3