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Regalate da un amico...
Inviato: 11 giu 2020, 22:35
da Adonis
...e secche
Niente funghi freschi ancora....
Precipitazioni scarse e caldo bestia per una settimana ha bloccato tutto
Quindi a secco ....Morchelle
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 11 giu 2020, 22:36
da Adonis
Uova sbattute, sale pepe e olio ...in forno
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 11 giu 2020, 22:40
da Adonis
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 12 giu 2020, 13:50
da Queletia mirabilis
una frittatina di morchelle
in tempi in cui ne trovavamo in abbondanza le cucinavo (anche) così pure io
molto buona
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 12 giu 2020, 14:36
da GAmbr
Anch'io mi sono fatto questa primavera una frittata con morchelle, formaggio luppolo selvatico e "sclopit". Ma preferisco le morchelle a pezzetti piccoli.
Ciao
Gianni
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 12 giu 2020, 16:58
da Raffaella13
Ciao Anto' che bella "luna piena" di uova e morchelle. Di funghi se non nel bosco, almeno ne hai sempre nel piatto: viva gli amici e le ricette che ci confidano
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 12 giu 2020, 21:42
da Adonis
Queletia mirabilis ha scritto: ↑12 giu 2020, 13:50
una frittatina di morchelle
in tempi in cui ne trovavamo in abbondanza le cucinavo (anche) così pure io
molto buona
era gia difficile trovarle per il tempo controverso...ci e' stata anche la quarantena in mezzo
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 12 giu 2020, 21:45
da Adonis
Raffaella13 ha scritto: ↑12 giu 2020, 16:58
Ciao Anto' che bella "luna piena" di uova e morchelle. Di funghi se non nel bosco, almeno ne hai sempre nel piatto: viva gli amici e le ricette che ci confidano
sono veramente senza uscita da Natale...l'astinenza e' diventata tortura
Grazie del tuo simpatico e amichevole commento Raffaella
Re: Regalate da un amico...
Inviato: 12 giu 2020, 21:46
da Adonis
GAmbr ha scritto: ↑12 giu 2020, 14:36
Anch'io mi sono fatto questa primavera una frittata con morchelle, formaggio luppolo selvatico e "sclopit". Ma preferisco le morchelle a pezzetti piccoli.
Ciao
Gianni
Prossima volta Gianni
