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salsiccia piccante ai funghi
Inviato: 22 mar 2016, 18:18
da Adonis
DSC01680.jpg
Russula virescens soffritta con aglio
Re: salsiccia piccante ai funghi
Inviato: 22 mar 2016, 18:21
da Adonis
salsiccia arrostita coperta dai funghi e spolverata di peperoncino rosso
Re: salsiccia piccante ai funghi
Inviato: 22 mar 2016, 18:31
da Adonis
per riuscire a mangiarla, eccesso
di peperoncino, l' ho accompagnata con le fettine di arancia saporite con melassa di melagrana
una cosa da pazzi... venuta benissimo!!!
L' idea mi e' venuta richiamando dalla memoria (lontana) i momenti di sospiro, dopo la tequila, con la fettina di limone salata in bocca...
ps. mi sono scordato di dire che ho spento i funghi col sugo di mezza arancia... quindi l' avevo gia in mano
anto'