FORUM FUNGHI E MICOLOGIA

Finalmente con l' esaurimento del ultima buttata sono riuscito di offrirmi un po di mare

Ho convinto mio figlio maggiore, (5 euro ), di raccogliere una 50ina di patelle di scoglio. Frutti di rovere ne avevo gia'...

tutto il gusto e' di far bollire la pasta nel acqua che per 5 min hai passato le patelle (fino a staccarsi),
poi un po d' olio aglio e prezzemolo tirare in padella insieme ai funghi e via

un vino bianco e

ottimo abbinamento

piigi ha scritto:ottimo abbinamento

Gianni