frittelle di zucca e funghi

Adonis
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frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Adonis » 28 gen 2014, 13:19

zucca trittata e strizzata
un' uovo e prezzemolo
3 cucchiai di polvere di funghi secchi (Boletus aereus)
po d' olio e pesto di prezzemolo ( o un po di aglio sminuzzato assieme al prezz.)
un' etto e mezzo di ricotta
sale e pepe
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Adonis
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Adonis » 28 gen 2014, 13:20

<gfg<sg
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Adonis
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Adonis » 28 gen 2014, 13:22

:mm:e si frrrrrigge...
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Adonis
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Adonis » 28 gen 2014, 13:24

colpa del fungo assumono un' aspeto poco invitante ma dopo...
-12008-
antonio
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Raffaella13
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Raffaella13 » 28 gen 2014, 17:45

-8859 piatto unico, da provare! -chef- -12008- -chef-

Adonis
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Adonis » 28 gen 2014, 18:51

Raffaella13 ha scritto:-8859 piatto unico, da provare! -chef- -12008- -chef-
e' stata una proposta di Silvio che mi ha dato la spinta...
viewtopic.php?f=386&t=40176 ( -6565 )
ma la sua e'meglio coi funghi freschi
guarda anche qui...
viewtopic.php?f=386&t=32003

-5327 e -6565

Raffaella13
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Raffaella13 » 28 gen 2014, 19:14

-5367 bello il post di completamento sull'olio di oliva e.v. !
Promesso: dddga a Voi in Grecia? Siete in grazia di Dio sicuramente per questo!
Ciao e grazie, ti diro' come vanno i miei esperimenti con le tue ricette. -5178

bosco81
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da bosco81 » 28 gen 2014, 20:29

da provare -6597 -6597 -6597 enfnel
-5327

Gabriele@
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Gabriele@ » 28 gen 2014, 21:37

Ottima sicuramente da provare -6565 -6116 -6116 -5327 -5327

Gia&Gio
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Re: frittelle di zucca e funghi

Messaggio da Gia&Gio » 28 gen 2014, 23:27

Noi abbiamo fatto le fritelle della sola zucca ed erano molto buone .....con i funghi devono essere sicuramente squisitissime ....da provare . -6565 Antonio. -5327
Gia&Gio

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