FORUM FUNGHI E MICOLOGIA

della serie "l' inverno si cucina per stare caldo"
ortica, cipolla, aglio e porcini sofritti ad esaurimento d' acqua
poi che si intiepidiscono aggiungi un bel po di ricotta e 2 uova (sale corretto...)
amalgamando si ottiene il ripieno

inforni tra due stratti di sfoglia "della moglie" con un po di sesamo cosparso sopra
viene gustata questa torta con l' aggiunta di limone a volonta


antonio

dev'essere davvero gustosa

Gianca

Fà venir fame solo a vederla

Buona
Enzo

Urca! che voglia di assaggiarla! Complimenti alla cuoca e al fortunato che l'assaggia!

Giuseppe

Gizeta ha scritto:Urca! che voglia di assaggiarla! Complimenti alla cuoca e al fortunato che l'assaggia!

Giuseppe

Complimenti al cuocο e alla fortunata che l'assaggia!

Adonis ha scritto:

Gizeta ha scritto:Urca! che voglia di assaggiarla! Complimenti alla cuoca e al fortunato che l'assaggia!

Giuseppe

Complimenti al cuocο e alla fortunata che l'assaggia!

...ma la sfoglia non era della "moglie"?

Giuseppe