misto di funghi il "umido" o quasi
Inviato: 10 gen 2014, 11:27
visto che di funghi trovo pochi, e non solo io...
mi dedico a cucinare queli gia depositati come tutti o quasi penso
spero di non proporre delle cose dificili da realizzare o lontani dai vostri gusti
si parte sofriggendo un pugnio di porro assieme ai filettini di petto di un polo e
si spegne con un po di vino e i funghi...
questa volta ho usato Suillus granulatus ed Hydnum rufescens
mi dedico a cucinare queli gia depositati come tutti o quasi penso
spero di non proporre delle cose dificili da realizzare o lontani dai vostri gusti
si parte sofriggendo un pugnio di porro assieme ai filettini di petto di un polo e
si spegne con un po di vino e i funghi...
questa volta ho usato Suillus granulatus ed Hydnum rufescens