Genzianella (Liquore)

[Gabriele@]

Ingrdienti:

1L di alcool
1L di acqua
500 gr. di zucchero
100 gr. di radice di Genziana


Preparazione:

Schiacciate la radice e ponetela in un vaso con l'alcool,lasciando macerare il tutto per almeno trenta(30)giorni,preparate uno sciroppo,aggiungetelo al macerato alcolico e trasferite il vaso in cantina per un'altro giorno.
Poi filtrate il liquore e imbottigliate.
Lasciate riposare le bottiglie per due settimane prima di assaporare il liquore.

[vicente]

Gabriele , la genziana la raccogli tu o la compri?



Vicente

[Gabriele@]

Gabriele , la genziana la raccogli tu o la compri?



Vicente

No la compro in erboristeria Ps tempo fà ma non ne sono sicuro ho sentito voci che era proibito raccoglierla

[Ciccio@]

Gabriele , la genziana la raccogli tu o la compri?



Vicente

No la compro in erboristeria Ps tempo fà ma non ne sono sicuro ho sentito voci che era proibito raccoglierla

non sono voci, è proibito raccoglierla

[Gabriele@]

Gabriele , la genziana la raccogli tu o la compri?



Vicente

No la compro in erboristeria Ps tempo fà ma non ne sono sicuro ho sentito voci che era proibito raccoglierla

non sono voci, è proibito raccoglierla

Ma in tutte le regioni?

[Ciccio@]

Gabriele , la genziana la raccogli tu o la compri?



Vicente

No la compro in erboristeria Ps tempo fà ma non ne sono sicuro ho sentito voci che era proibito raccoglierla

non sono voci, è proibito raccoglierla

Ma in tutte le regioni?

si, la possono raccogliere solo per motivi scentifici................dicono ..............e finisce nell'alcool

[bosco81]

e buon

[Gabriele@]

e buon