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Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 06 mag 2012, 17:53
da coguaro
Ciao gianca, quel risotto ha veramente un bellissimo aspetto. In questo forum non è previsto l'invio dell'assaggino?
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 06 mag 2012, 20:53
da Gianca
coguaro ha scritto:Ciao gianca, quel risotto ha veramente un bellissimo aspetto. In questo forum non è previsto l'invio dell'assaggino?
L'assaggino??
Nel forum per adesso manca la funzione, chissà per il futuro
comunque te lo descrivo io, era buono e si sentiva l'odore per tutta la casa
, ma se passi di qua te lo faccio al momento
Giancarlo
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 06 mag 2012, 21:00
da Gianca
Dove sta il problema??
Ne metti di più
A parte gli scherzi i gusti son gusti, anche a me piace fresco infatti nelle lasagne per me è favoloso.
Ma l'ho seccato per prova e il risultato è buono, poi così dura molto più a lungo soprattutto se lo conservi in luogo fresco.
a Tutti per gli apprezzamenti
Gianca
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 06 mag 2012, 23:46
da ardi1949
Anche qui incameriamo le esperienze degli altri.
Silvio.
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 07 mag 2012, 09:51
da piigi
Il piatto sembra buono e a questo punto mi sa che proverò anche io a seccarli, tanto per provare
Gianni
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 07 mag 2012, 20:45
da -michelangelo-
Sai Giancarlo che ho notato un piccolo handicap......forse il parmigiano era pocchino......
Complimenti perchè ritengo l'esperimento riuscito. Io comunque vado per i misti. Ciao Sandro
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 08 mag 2012, 08:22
da Valter
Mi hai fatto venire fame alle 8.20 di mattina
Peccato che i marzuoli (freschi o secchi ) qua non ci sono
e un salutone
Valter
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 08 mag 2012, 08:34
da chiomato
Perfetto!
Ora che hai scoperto che i Marzuoli si possono essiccare con ottimi risultati,
potrai spedire qualche Kg al gruppo FeM romano che si riunirà per giudicare il risultato
Complineti per il risotto,
ciao da chiomato
Re: Marzuoli essiccati = Hygrophorus marzuolus
Inviato: 08 mag 2012, 20:29
da Gianca
chiomato ha scritto:Perfetto!
Ora che hai scoperto che i Marzuoli si possono essiccare con ottimi risultati,
potrai spedire qualche Kg al gruppo FeM romano che si riunirà per giudicare il risultato
Complineti per il risotto,
ciao da chiomato
Spedirteli??
Ma se poi scambiano il pacco con funghi velenosi??
no no è meglio che li mangiamo noi
PS: i misti piacciono molto anche a me
Un salutone e
a Tutti
Gianca