FORUM FUNGHI E MICOLOGIA

a tutti
volevo chiedere: E' vero che il Coprinus comatus, in associazione a bevande alcoliche, può causare la sindrome coprinica?

Mik ha scritto: a tutti
volevo chiedere: E' vero che il Coprinus comatus, in associazione a bevande alcoliche, può causare la sindrome coprinica?

Ciao Mik,il maggior responsabile di tale sindrome è il C.atramentarius,personalmente non so se ci sono stati casi anche con il C.comatus,ma non ascluderei che anche piccole quantità di "coprina" in questa specie e in persone sensibile possa scatenare la sindrome....magari per abbondanti bevute e mangiate!....sempre da evitre sia con l'alcool che con i funghi. Vinc.

Vinc ha scritto:

Mik ha scritto: a tutti
volevo chiedere: E' vero che il Coprinus comatus, in associazione a bevande alcoliche, può causare la sindrome coprinica?

Ciao Mik,il maggior responsabile di tale sindrome è il C.atramentarius,personalmente non so se ci sono stati casi anche con il C.comatus,ma non ascluderei che anche piccole quantità di "coprina" in questa specie e in persone sensibile possa scatenare la sindrome....magari per abbondanti bevute e mangiate!....sempre da evitre sia con l'alcool che con i funghi. Vinc.

Alcuni studi hanno messo in evidenza che in Coprinus comatus esiste una piccola presenza di tossine con effetto Antabuse anche se in questa specie questa sostanza non è presente in alte concentrazioni come riscontrato in Coprinus atramentarius ed è responsabile della cosiddetta Sindrome coprinica.
È consigliabile , quindi , ridurre al minimo l'assunzione di bevande alcoliche con Coprinus comatus.

Sono tagliato fuori......

a tutti per l'utilissima collaborazione.

da quello che so è meglio evitare alcolici nelle 48 ore successive
gianni

piigi ha scritto:da quello che so è meglio evitare alcolici nelle 48 ore successive
gianni

Allora smetto di raccoglierlo , mangio altro

Però a me non ha mai dato nessun problema

Gianca