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fungo del carrubo
Inviato: 11 giu 2011, 10:19
da marchigno
Ciao a tutti, ho una curiosita' che non sono ancora riuscito a soddisfare, qualcuno di voi sa mica qual e' il fungo che nasce sul carrubo? Mia mamma e' siciliana e mi ha raccontato che da piccola suo padre ogni tanto portava a casa questo buonissimo fungo, che a volte era anke molto grosso. Io non l'ho mai visto, ma sono curioso di scoprire di cosa si tratta.
Re: fungo del carrubo
Inviato: 11 giu 2011, 11:00
da Gianca
Re: fungo del carrubo
Inviato: 11 giu 2011, 11:24
da marchigno
grazie gianca, faro' vedere le foto a mia mamma!!!
Re: fungo del carrubo
Inviato: 11 giu 2011, 16:11
da Vincenzo Migliozzi
Grado di commestibilità : mediocre, però.
E' noto che sia molto ricercato ...........in fase di primordio.
Ciao.

Re: fungo del carrubo
Inviato: 11 giu 2011, 17:47
da Gaspy
Se era un buon commestibile avrebbe potuto trattarsi del Polyperus tuberaster.
Io ho anche mangiato il P. squamosus ma solo molto giovane o la parte periferica. Il rimanente è le3gnosop
Gaspy