ciao a tutti,
concordo nella affermazione che la prudenza non è mai troppa, specialmente in campo mico-tossicologico, ove ancora molte cose non ci sono completamente conosciute.
Nel caso specifico, moltissima gente che ha raccolto da sempre per uso alimentare il T. equestre, ha continuato a cibarsene senza problemi, ma ciò non può far testo per ogni evento.
Vi allego due foto di raccolte del fungo "incriminato.
1) Tricholoma equestre var. populinum, raccolto a S. Leucio, nei pressi di Rocca di Mezzo (AQ)

