FORUM FUNGHI E MICOLOGIA

Russula sotto faggio h 1300m-

Sarebbe utile il sapore. A occhio direi R.albonigra.

Ciao
Gianni

A occhio anche per me albonigra per quell'imenio di un bel bianco, ma è superfluo dire che mancano troppi caratteri.

E' vero che namcano informazioni però non si vedono arrossamenti e quindi diverse specie si escluderebbero

Nel cappello ci son del piccoli punti e striscie rosse che fanno pensare....

Viene citata da alcuni un albonigra f. pseudonigricans che avrebbe un viraggio al rossastro.
Il mio dubbio cmq vedendo lamelle fitte era con R.densifolia che a mio parere testato in campo ha un viraggio lento intermedio al rossastro poco intenso poi grigio violastro e nerastro.

d'accordo che manca la descrizione di molti caratteri, sapore in particolare, ed anche una sezione del fungo per valutare meglio un eventuale viraggio: comunque per l'apparente assenza di quest'ultimo carattere (carne direttamente annerente senza preliminare arrossamento) e le lamelle discretamente fitte anch'io ho pensato a R. albonigra.
ciao
Salvatore