Russula sp. 19/09/2018

[Fabio Aste]

Un unico esemplare di un grazioso colore bianchiccio, incontrato in Bosco misto di Latifoglie, prevalentemente Castagno e Acero di monte

Diametro pileico circa 5 cm,
superficie pileica untuosa, appiccicaticcia, margine grossolanamente striolato.
Gambo con superficie bianca, ocracea alla base, all'attaccatura con il substrato, come recante residui di un velo ancestrale ocraceo,
internamente cavo.
Odore particolare, simile a quello di violeipes, dunque come di "affumicato", residuo di carbonella, ecc, con componente più acidula non ben definibile.
Sapore piccante.
Considerato il colore delle lamelle direi sporata biancastra, o crema chiara

[girolle]

Non mi torna l' habitat ma ti direi di primo acchito Russula raoultii. Aspetta gli esperti. Ciao.

[Fabio Aste]

Bella ipotesi, parente stretta della fragilis è convincente

[GAmbr]

A parte l'odore sempre "particolarmente" descritto da Fabio anch'io sono per R.raoultii.

Ciao
Gianni

[Fabio Aste]

ho un odorato particolareggiato, da segugio