Russule in castagneto

[GAmbr]

R.maculata e` una specie piuttosto grossa.

Ciao
Gianni

[Marians]

Non lo so c'è qualcosa che non mi convince.
Mi sembra troppo esteso il cappello, il rosso sembra un po dilavato cosa che mi fa pensare ad una cuticola ancora piu rossa.

Sarebbe stato utile il sapore, ma la mia impressione verteva su R. persicina o le rosse acri.

[Fabio86]

Ho già letto parecchie descrizioni di funghi tossici o velenosi indicare il sapore come indice di riconoscimento....c'è un modo sicuro per assaporarli? È sufficiente assaggiare e sputare senza ingoiare?

[GAmbr]

Fai bene Thomas a proporre altre ipotesi, la mie era solo un'idea.

Ciao
Gianni

[GAmbr]

Ho già letto parecchie descrizioni di funghi tossici o velenosi indicare il sapore come indice di riconoscimento....c'è un modo sicuro per assaporarli? È sufficiente assaggiare e sputare senza ingoiare?

Il sapore può essere utile per le russole ma non in generale con tutti i generi.
Perle russole prendi un ciuffetto di lamelle e le tieni in bocca verso la punta della lingua sminuzzandole un pochino. Tieni lì per una decina di secondi. Se senti pizzicare la punta della lingua sono definita piccanti altrimenti miti. Poi puoi sputare come preferisci. La sensazione di piccantezza può essere più o meno intensa quindi devi valutarla con l'esperienza.
Ah, ovviamente devi essere sicuro di avere una russola. Cmq se non inghiottì non c'è pericolo anche con altri generi. Certo io non farei la prova con una phalloides.

Ciao
Gianni

[Marians]

Fai bene Thomas a proporre altre ipotesi, la mie era solo un'idea.

Ciao
Gianni

Si chiaro Gianni.
Ipotesi cosi a sensazione.

[Salvatore Inzaina]

d’accordo per Cortinarius rufo-olivaceus che è specie molto presente in questo periodo,per la Russula sarebbero utili altre info (sapore,odore,colore lamelle).
ciao
Salvatore
ps: le lamelle infatti nella prima foto dell’ultima serie (ossia quarta foto della prima serie) dal pc sembrano rosa!? Abbastanza insolito per una Russula, ma l’habitus è quello.