Pleurotus ostreatus

[progosk]

Bella documentazione di una resiliente (e dunque, nel tempo, fortunata) specie!

Ho una domanda ai forumisti dell’area veneta/trentina rispetto a questa specie: il termine “sbrisa” - che se non erro nasce con la valenza di distinguere i funghi lignicoli/da ceppaia da quelli terricoli, chiamate “brise” - che origine/significato radice ha, nell’uso micofilo? Non sto trovando tracce etimologiche a riguardo, e ho pensato che forse ne potreste avere un senso intuitivo, o circostanziato…

[Franco Meiattini]

Bella fruttificazione! Ma ancor più bello il tuo bastone ben lavorato

[DerPolenta]

Ciao! Colgo l'occasione per fare una domanda: cambia il sapore dai funghi raccolti a quelli coltivati (della stessa specie ovviamente)?
Grazie

[GAmbr]

Bellissimi gli ostreatus!

[Il Buttero]

Molto belli, complimenti.

[Gianca]

Che gran cestino Gianca! Oltri che un ottimo fungo il Pleurotus in habitat è uno spettacolo per gli occhi

Vero, fanno delle bellissime fruttificazioni

Bella documentazione di una resiliente (e dunque, nel tempo, fortunata) specie!

Ho una domanda ai forumisti dell’area veneta/trentina rispetto a questa specie: il termine “sbrisa” - che se non erro nasce con la valenza di distinguere i funghi lignicoli/da ceppaia da quelli terricoli, chiamate “brise” - che origine/significato radice ha, nell’uso micofilo? Non sto trovando tracce etimologiche a riguardo, e ho pensato che forse ne potreste avere un senso intuitivo, o circostanziato…

Bella fruttificazione! Ma ancor più bello il tuo bastone ben lavorato

E' un bastone che ha già più di 12 anni, nonostante sia di sambuco tiene botta

A tutti Gianca

[Gianca]

Ciao! Colgo l'occasione per fare una domanda: cambia il sapore dai funghi raccolti a quelli coltivati (della stessa specie ovviamente)?
Grazie

Certo le specie spontanee sono più saporite, ma fra le specie coltivate questa dicono sia la migliore.

Bellissimi gli ostreatus!

Molto belli, complimenti.

A tutti Gianca

[Raffaella13]

Ciao Gianca, un cestino fra i più belli che l’autunno/inverno puo’offrire.
Complimenti e buona scorpacciata!

[Queletia mirabilis]

uno dei tuoi famosi cestini alternativi...

[Gianca]

Ciao Gianca, un cestino fra i più belli che l’autunno/inverno puo’offrire.
Complimenti e buona scorpacciata!

uno dei tuoi famosi cestini alternativi...

Gianca