Morchella esculenta
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Carlo
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Re: Morchella esculenta
Michele se le segui in quota fino a maggio le ritrovi tranquillo...Massimo non conosco il calendario di Tuscania...però Sant' Antonio abate è la festa rionale ove io abito...però lo festeggiamo al 17 Gennaio........con arringhe affumicate e pulenta brustulina......
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Masi
Re: Morchella esculenta
Non so perchè non sono di Tuscania,ci sono andato un paio di volte.Carlo ha scritto:Michele se le segui in quota fino a maggio le ritrovi tranquillo...Massimo non conosco il calendario di Tuscania...però Sant' Antonio abate è la festa rionale ove io abito...però lo festeggiamo al 17 Gennaio........con arringhe affumicate e pulenta brustulina......
Mica male le aringhe abbrustolite!!
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Giuseppe Lamonaca
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Re: Morchella esculenta
Caspita altro che discreto raccolto. Considerando che sono a commestibilità condizionata, come li conservi? Si possono congelare crudi o di deve evitare come per l'armilariella mellea? 
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Carlo
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Re: Morchella esculenta
Giuseppe essicano con estrema facilità ed intensificano le qualità organolettiche comunque io le ho regalate perchè sono un carnivoro!!!!!! carlo
carlo-
gundam755
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Re: Morchella esculenta
Grande Carlo!!! mamma mia che abbondanza....
Quest'anno, dopo 3 anni di ricerche, le ho scovate anch'io...
io però le foto, causa-diluvio, non sono riuscito a farle.... 
Appena ho un attimo posto la foto della mia modesta cassettina, di gran lunga più piccola dei tuoi cestini...nonostante siamo vicini di casa!
Di nuovo
Quest'anno, dopo 3 anni di ricerche, le ho scovate anch'io...
io però le foto, causa-diluvio, non sono riuscito a farle.... Appena ho un attimo posto la foto della mia modesta cassettina, di gran lunga più piccola dei tuoi cestini...nonostante siamo vicini di casa!
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