Galletti!!!.....che passione!!!

[Mauro67]

bel risottone ci esce e non solo anche per noi eccellente tra i migliori odore fruttato e non parliamo del gusto

[Gionannino]

Bel colpo massimotto
Con i sedatini e caciocavallo affumicato sono la morte loro...
giovannino

[-michelangelo-]

E bravo Massimo, complimenti, ma non ci hai detto, cosa il tuo amico ti abbia suggerito per trovare i galletti.
Non vuoi svelare il segreto anche a noi? Gustateli e poi facci sapere, li ritengo fra i migliori e gustosi di tutto il mondo fungino.
Ciao Sandro

[Vincenzo Migliozzi]

Ciao Massimo

poi torno sul resto ma resto colpito e preoccupato per la terza immagine.
In primo piano vedo un bel galletto ma dietro vedo qualcosa che mi ricorda tanto un OMPLATOTUS OLEARIUS con lamelle ben conformate e cappello rossastro al margine.

Dalla sola immagine posso dire poco ma ..........sono un pò preoccupato .
Forse esagero ma spero che il rosso sia solamente dovuto all'arrossamento tipico di Cantharellus ferruginascens.

Vedo di ripostarti l'immagine.

Fammi cortesemente sapere.

Enzo.

[Vincenzo Migliozzi]

Scusami ma ora ho rivisto quegli esemplari nelle immagini successive da cui ho la conferma che dovrebbe proprio trattarsi di Cantharellus ferruginascens.
Ora sarei più tranquillo.

Il primo galletto fotografato è Cantharellus pallens = C. subpruinosus poi un tipico C. cibarius.

A quanto vedo..........stai proprio nella patria del Cantharellus.

Enzo.

[massimotto]

bel risottone ci esce e non solo anche per noi eccellente tra i migliori odore fruttato e non parliamo del gusto

Mauro; il risotto non l'ho mai provato.
Lo farò.....con il prossimo raccolto

Massimo.

[massimotto]

Bel colpo massimotto
Con i sedatini e caciocavallo affumicato sono la morte loro...
giovannino

Giovanni per i complimenti.
Li proverò senz'altro con i sedatini e caciocavallo affumicato

Massimo

[massimotto]

Scusami ma ora ho rivisto quegli esemplari nelle immagini successive da cui ho la conferma che dovrebbe proprio trattarsi di Cantharellus ferruginascens.
Ora sarei più tranquillo.

Il primo galletto fotografato è Cantharellus pallens = C. subpruinosus poi un tipico C. cibarius.

A quanto vedo..........stai proprio nella patria del Cantharellus.

Enzo.

Enzo per l'attenzione con cui segui le mie ( e sicuramente non solo) esperienze di raccoglitore poco esperto
L'immagine è colta direttamente dal posto di raccolta e credo che davvero si possa essere tranquilli, anche perchè i funghi, come vedi molto ravvicinati, erano tutti certamente terricoli
per le determinazioni; fino a quando ho iniziato a frequentare il forum, ero convinto che ci fossero solo i cibarius
Per quanto riguarda......la patria.........ti preciso che non è proprio la mia; si tratta di una migrazione verso il Molise.

ANCORA MILLE

Massimo

[massimotto]

E bravo Massimo, complimenti, ma non ci hai detto, cosa il tuo amico ti abbia suggerito per trovare i galletti.
Non vuoi svelare il segreto anche a noi? Gustateli e poi facci sapere, li ritengo fra i migliori e gustosi di tutto il mondo fungino.
Ciao Sandro

Nessun segreto, Sandro. Io non avevo mai visto nè cercato un fungo in vita mia. Il mio amico ha avuto il grandissimo merito di sapermi descrivere il galletto e di mettermi in condizione di trovarne subito qualcuno, stimolando la mia curiosità ed il mio interesse verso questo tipo di attività. Penso però che le caratteristiche morfologiche del cantharellus mi abbiano agevolato; forse, se avessi inziato con un altro fungo, diciamo più difficile da individuare per un principiante, avrei rischiato insuccessi e relativo soraggiamento. Credo per questo di essermi innamorato di questo fungo, che poi ho anche trovato di ottimo gusto.
Ciao Massimo

[massimotto]

aaaaaaaaaaaaaaadesso ho capito di cosa parlavi stamattina con Valter...... chettepossino Giovannino!!!

Bravo Massimotto... mi hai scatenato l'appetito!!!
Giampiero[/quote]

Giampiero ma.......attento alla linea.....
Per quanto riguarda il post, credo che quello vecchio che hai ripreso evidenzi chiare differenze con l'omphalotus con cui lo paragoni per cui non c'è dubbio che si tratti di un cantharellus. Enzo aveva qualche dubbio iniziale sulla terza foto del mio topic, che ha ripostato, dove effettivamente le lamelle ben conformate ed il colore particolarmente rossiccio del fungo in questione lasciavano alquanto perplessi. Ma, per quel minimo di esperienza che ho, il ferruginascens, soprattutto invecchiando, assume queste caratteristiche.
Massimo