Giornata campale... ma redditizia

-michelangelo-
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Re: Giornata campale... ma redditizia

Messaggio da -michelangelo- » 18 apr 2012, 15:58

Gianca50 ha scritto:-smi289- Grandesupermegaraccolto -6116 -6116

Poi quando si regalano si evita la pulitura e si fanno contenti gli altri -4931 -4931

-5327 Gianca
Superlativa raccolta e per quanto riguarda i regali, devo dire che coloro a cui io regalo i funghi, pretendono anche la preventiva pulizia. :swe: :swe: Ciao Gualberto

zitto59
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Re: Giornata campale... ma redditizia

Messaggio da zitto59 » 18 apr 2012, 21:08

non credo......ai miei occhi.... ma vi sarete rotto la schiena a furia di piegarvi a raccogliere tutto quel ben di Dio!!
comunque.... complimenti per questa strepitosa raccolta. -5327...un saluto...Fernando.

Valter
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Re: Giornata campale... ma redditizia

Messaggio da Valter » 19 apr 2012, 08:18

:wowo!!: Che raccolto , -smi289-

-5327 Valter

Gualberto
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Re: Giornata campale... ma redditizia

Messaggio da Gualberto » 20 apr 2012, 16:59

Premesso che, come saprai, noi non siamo deputati a stabilire la commestibilità o la tossicità dei funghi, posso dire che la esperienza mia personale mi porta a dire che la Verpa bohemica è commestibile, come le Morchelle, unicamente se siano ben cotte, per i noti contenuti di "emolisine" termolabili a 72, 74 gradi centigradi. E' poi evidente che se qualcuno soggiace a fenomeni di idiosincrasia, di intolleranza, o di allergia vera e propria, l'imponderabilità di queste tre situazioni sfugge a qualsiasi previsione, ma queste eventualità si possono verificare con qualsiasi specie fungina, o più in generale a qualsiasi tipo di alimento. Per mia esperienza, se ben cotte, e se non soffriamo di quelle situazioni imponderabili, le Verpe si possono consumare, ma come tutti glia altri funghi al pari commestibili, sempre in quantità moderate; un salutone, Gualberto

Frans
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Re: Giornata campale... ma redditizia

Messaggio da Frans » 20 apr 2012, 23:31

Impresionante Gualberto!!!, nunca habia visto tanta Morchella junta!

Saludos. -5327

fuscoruber
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Re: Giornata campale... ma redditizia

Messaggio da fuscoruber » 30 apr 2012, 23:35

Complimenti Gualberto...posti poche immagini ma quando le posti fai rosicare mezzo forum
Grazie anche per la var. purpurascens, molto interessante, e mai sentita!

-5327

Marco

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