ricerca articoli e/o riferimenti bibliografici

[Massimo Sanna]

Sarei grato a coloro che mi aiutassero ad avere riferimenti bibliografici od informazioni in loro possesso circa presunta intossicazione con sintomatologia paxillica a seguito del consumo di Suillus luteu. Ho letto di questo su articolo del medico tossicologo Karl kob su RdM, 2008 (2). Grazie

[Mimosa]

Ciao Massimo, ho trovato questo articolo nel quale si parla della sindrome paxillica:


"Non è da considerarsi un vero e proprio micetismo, ma una grave “allergia alimentare” dovuta ad un antigene proteico, denominato Involutina, presente nei funghi Paxillus involutus e Paxillus filamentosus (= P. rubicundulus). In realtà sono stati segnalati anche alcuni casi con il consumo ripetuto di altre specie fungine quali il Suillus luteus ed il Boletus luridus.
etc..........."


Ecco il relativo link dove si possono trovare anche dei riferimenti bibliografici

http://www.funghidaspromonte.it/2012/12 ... emolitica/

Spero possa esserti di aiuto

rosanna

[Massimo Sanna]

Grazie Rosy!
Se dovessi trovare anche qualche altro articolo fammi sapere.